満足度: 6点/10点満点 ★★★★★★☆☆☆☆ 概要 群馬県にいはる(旧・新治村。現在はみなかみ町)のおいしいリンゴを使用したお酒。麦芽使用率25%未満のため、ビールではなく発泡酒である。 […]
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【酒場レポート】現存する日本最古のビヤホール! ビヤホールライオン銀座七丁目店に行ってきた
日曜日の東京駅付近。奥さんと食事する場所を探していて見つけたのが「ビヤホールライオン銀座七丁目店」。なんと1934年(昭和9年)から、ほぼ変わらないまま、この地で美味しいビールを提供し続けているらしい。これは行くしかない […]
【お酒の感想】Premium KAWABA WEIZEN カワバヴァイツェン – 群馬県川場村のすっきりビール
評価: 6点/10点満点 ★★★★★★☆☆☆☆ 概要 小麦麦芽を使用することにより、フルーティーに仕上げた群馬県産のヴァイツェンビール。無濾過のため、にごりがあるのが特徴。 データ 製造元 […]
【お酒の感想】赤濁(あかにごり)- 美しいルビー色のリッチなビール
満足度: 9点/10点満点 ★★★★★★★★★☆ 概要 大麦麦芽をローストし、ルビー色に輝く色合いと風味をつくり出す特別酵母によって醸造されたビール。リッチでスムーズな味わいに加えて、クラフトホップにより芳醇でフレッシュ […]
【お酒の感想】ロマンの里のヴァイツェン – 群馬で出会ったフルーティな濃厚ビール
満足度: 9点/10点満点 ★★★★★★★★★☆ 概要 みなかみの水と群馬県産麦芽を使用したヴァイツェン。ヴァイツェンは小麦麦芽を多く使ったドイツの伝統的なビールである。群馬県は小麦の一大生産地であり、この […]
【お酒の感想】エチゴビール こしひかり越後ビール – やさしいお米の後味が良い!
満足度: 7点/10点満点 ★★★★★★★☆☆☆ 概要 新潟の越後が育んだ、美味しいコシヒカリと水を使用して、ドイツ伝統のデコクション製法で仕込んだビール。すっきりとしたのど越しとキレが特徴。 […]
【お酒の感想】蛍の里 黒ビール – キレ味するどいご当地黒ビール
満足度: 7点/10点満点 ★★★★★★★☆☆☆ 概要 群馬県みなかみ町の月野夜は、その水の綺麗さから「蛍の里」と呼ばれている。そんな月野夜の水で作られた、濃色麦芽とカラメル麦芽による強いコクが特徴のビール […]
【お酒の感想】オルヴァル ORVA – どっしりとした苦みとともに広がるフルーティな修道院ビール
満足度: 8点/10点満点 ★★★★★★★★☆☆ 概要 修道院で造られる「トラピスト・ビール」の一つである。その中でも最高峰と言われるオルヴァルは、ベルギーのオルヴァル修道院内のブリュワリーで醸造された、ホ […]
【お酒の感想】Milk Stout Nitro – ミルクのように濃厚な泡が立ち上がる変わり種黒ビール
満足度: 8点/10点満点 ★★★★★★★★☆☆ 概要 ブラウンシュガーとバニラのような香りが特徴のアメリカ製黒ビール。Left Hand Brewingというアメリカのブリュワリーで製造されており、ラクトース(乳糖)が […]
【お酒の感想】オリオンクラフト Ryukyu White(琉球ホワイト)- ふわっと広がる軽やかビール
満足度: 8点/10点満点 ★★★★★★★★☆☆ オリオンビールの限定クラフトビールシリーズの第二弾、琉球ホワイト。奥さんが買ってきたくれたので飲んでみた。小麦、コリアンダーシード、オレンジピールなどが入っており、フルー […]