【お酒の感想】純米吟醸羽黒山 - しっかりした羽黒産米の風味と後味の日本酒

満足度：　8点/10点満点　★★★★★★★★☆☆

山形県鶴岡市のお米で醸した酒。奥深く、とろけるような味わいが自慢の純米吟醸酒。

荘厳な五重塔のラベルが印象的な「羽黒山」。ネットで調べると市販されているのは純米大吟醸のようだけど、こちらは純米吟醸ということで、精製歩合が60%。しっかりとしたお米の味が期待できそう。

おちょこに注ぐと、お米の良い香りがふわっと鼻を抜ける。口に含んだ瞬間から、しっかりとしたお米の風味が一気に広がり、鼻と喉を駆け抜けていく。後味もしっかりしていて、飲みこんでしばらくしてからも口の中に香りが残る。

印象としては、しっかりとお米の味を楽しめる日本酒、という感じ。少し粗々しい印象もあるが、あっさりした日本酒より、個人的には好き。

純米大吟醸だともう少し澄んだ感じなのかもしれない。機会があれば飲み比べしてみたい。お米感が強い日本酒が好きな人であれば気に入ると思う。