本厚木駅近くのパン＆お肉＆ビールのお店
ベーカリー、ビア（ビール）、ブッチャー（肉屋）と、私の好物を詰め込んだような店名のレストラン。Twitterでフォローしている方の写真で見かけて、これは行かないわけにはいかない！と意気込み、週末にランチを頂いてきた。
お店は小田急線の本厚木駅から近く、徒歩5分ほど。丸いブタさんの看板が特徴的な、落ち着いた店構え。
パン屋と肉屋とバーが融合したような内装
店内は外から見るより広く、奥行きがある。入口ではパンも売っており、持ち帰りすることもできる。パンをつくる過程や調理の過程を眺めることができる、オープンな内装のレストランになっている。
店の中央にはバーのようなカウンターもあり、夜も賑わってそう。ディナーでも来てみたい。
豊富なサンクトガーレンの地ビール
今回オーダーしたのはベーコンチーズバーガーのランチセット。ランチセットはサラダかポテトのどちらかと、ドリンクが選べる。お値段は1280円。
そしてもちろんビールもオーダー。厚木市のブリュワリーである、サンクトガーレンの地ビールが豊富に取り揃えられている。
せっかくなので、飲み比べセットをオーダーしてみた。飲み比べセットは好きなビールを4種類選ぶことができて、1200円。
ボリューム満点のハンバーガーと、おいしいビールに大満足！
まずはビールが到着。ひとつずつビールの名前と説明文が付いているのが嬉しい。私は黒ビール大好きなので、香ばしさがありつつも、まろやかなブラウンポーターが一番おいしかった。うちの奥さんはストロベリーミルクシェイクIPAがお気に入り。
しばらくしてハンバーガーも到着。ベ、ベーコンがはみ出てるやんけ！！これはなかなかのボリュームだ。
かなりデカいので、少し潰しながら食べる。まず印象的なのはバンズのおいしさ。外はパリッと香ばしいが中はフワフワで、さすがパン屋！といったところ。サンドされているパティやベーコンもとても肉厚かつジューシーで、食べ始めたら止まらない。
私は結構食べる方だが、ポテト含めてすべて食べ終わるころにはお腹がパンパン。男性でも十分に満足できるボリュームだ。メニューもステーキやホットドッグなど、豊富なバリエーションがあるので何度でも来れそう。
また近くに来た時に寄りたいと思える、ガッツリ系レストランだった。
