【お酒の感想】キリン一番搾り〈黒生〉

投稿日:2018年8月8日
最終更新日:2019年5月7日

満足度: 8点/10点満点 ★★★★★★★★☆☆

黒ビールが飲みたくなったので、近所のスーパーで購入。お馴染みのキリン一番搾りの黒ビールバージョンで、一番搾りの製法をベースにしてつくられているとのこと。

缶のデザインは他の一番搾りとほぼ同じ。捻りは無いけど、質実剛健な雰囲気を感じさせる……気がする。

グラスに注ぐとローストされた香ばしい匂いが立ち込める。色もしっかりした濃い黒で、泡もモクモク出る。結構濃厚なビールの予感。

口に含むと、こんがりとしたローストの風味が口に広がる。思ったほど濃厚ではなく、キレの良さが感じられる。黒ビールを日本人の好みに落とし込んだような工夫が感じられてなかなか美味しい。香ばしさはあるものの苦みはあまり感じず、黒ビール特有の酸味も抑えられていて、飲みやすさもある。

黒ビールは海外のものの方が自分の好みに合う傾向にあったんだけど、このビールはなかなか自分の好みにマッチしている。濃厚な黒ビールに慣れていると少し物足りなさは感じるが、だからこそ気軽に料理と一緒に飲めるとも言える。

海外の黒ビールよりも比較的手に入りやすいと思うので、今後リピートもありだな。


投稿者: wakky

映画と旅行が大好きなエンジニア。お酒、ゲーム、読書も好き。

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