満足度: 6点/10点満点 ★★★★★★☆☆☆☆
ヨコハマフリューリングスフェスト2018で飲んだ黒ビール。ヴァイエンステファンはドイツの古い醸造所で、1000年以上もの歴史があるらしい。さすがビールの本場。
ヴァイエンステファンの販売ブース自体も人気のようで、いくつかのビールは売り切れていた。ALC 7.4%ということで、なかなか強そうなビール。
ビールの色は濃く、こうばしい香りが漂う。
口に含んですぐ、ローストされた麦芽の香ばしさが口の中に広がる。甘みも強いけど、苦みとアルコールもしっかりと感じる後味になっている。私が黒ビール自体好きというのもあるが、なかなか美味しいビールだった。
ただ個人的には、もう少しクリーミーな黒ビールの方が好きかも。