満足度： 9点/10点満点 ★★★★★★★★★☆
高田馬場のカフェ コットンクラブというイタリアン系のお店で飲んだブラックラガービール。4種類の日替わりクラフトビールが500円で飲める。今回は、そのうち3種類飲んだが、その中で一番初めに飲んだビール。
アルコール度数は6%とやや強め。柔らかな甘みと上質な苦みが特徴らしい。
色はしっかりとした濃い黒。甘さを感じつつ、ロースト感のある匂いで、自分の好みに合いそう。なかなか濃厚なビールの予感。期待が膨らむ。
飲んでみると予想通り、濃厚でまろやかな苦みが広がる。ホップの苦みとは異なる、こばしいロースト感のある苦み。後味にはほんのりとした甘みも感じて上品な味。自分の好みに合った美味しいビールだった。
