満足度: 7点/10点満点 ★★★★★★★☆☆☆
先日、八王子の奥芝商店というスープカレー屋に行ったときに頼んだビール。こちらのお店のランチメニューでは、ヒューガルデンしかビールは置いていなかった。なにかこだわりがありそうだ。
大麦麦芽に小麦を加えてつくっているのがホワイトビールの特徴。このビールでは、そこにコリアンダーシードとオレンジピールを加えているとのこと。
グラスに入れると、柑橘系のフルーティーな香りが漂う。色はホワイトビールらしい透き通った薄めの黄金色。フルーティーなビールは好きなので、期待が高まる。
飲むと柑橘系の爽やかな味が広がる。苦みは少なく、すっきりとした飲み口でゴクゴク飲めそう。
個人的には、味にもう少し独特のクセがあった方が個性が出て良いかも、と思った。ただ、一緒に食べたスープカレーの辛さとビールの爽やかさが調和しており、非常に良い組み合わせ。ランチでこのビールしか置いていない理由が何となくわかった。