【お酒の感想】オンザクラウド (SPRING VALLEY BREWERY)

投稿日:2018年4月15日
最終更新日:2019年5月7日

満足度: 5点/10点満点 ★★★★★☆☆☆☆☆

前回に続いて、高田馬場のカフェ コットンクラブというお店で飲んだクラフトビールの第三弾。この店で飲んだビールの紹介は、これで最終回。

小麦を使ったウィートエール。ホワイトビールと同じ意味だと思う、たぶん。
白ワインのようなフルーティな香りと書いてある。

薄めで少しにごったような黄金色が特徴的。うむ、たしかにフルーティな香り。白ワインのようかと聞かれると微妙だが。さっそく飲んでみる。

見た目通りのあっさりとした味で、予想通りのフルーティな味が口の中に広がる。苦みはあまりなく、ビールが苦手な人でも飲めそうな味。少しあっさりしすぎている気もして、もっと味に深さがあっても良いかも、とも思ったけど個人的には好きな風味だ。

スプリングバレーブリュワリーのビールを飲んだのは、このお店が初めてだったけど、どれも個性的でおいしいビールだった。


投稿者: wakky

映画と旅行が大好きなエンジニア。お酒、ゲーム、読書も好き。

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